Kälber KV
|
|
|
Qualität H3 |
Qualität T3 |
Qualität A3 |
|
|
auf Märkten |
Woche |
Fr. / kg SG |
Fr. / kg SG |
Fr. / kg SG |
|
|
Bulle |
-- |
-- |
-- |
-- |
|
|
Herisau |
20 |
13.10 |
12.30 |
11.10 |
|
|
Wattwil |
20 |
13.10 |
12.30 |
11.10 |
|
|
Buttisholz |
20 |
13.10 |
12.30 |
11.10 |
|
|
Langenthal |
-- |
-- |
-- |
-- |
|
|
Thun |
20 |
13.10 |
11.90-12.70 |
11.10 |
|
|
Wasen i. E. |
-- |
-- |
-- |
-- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
in Schlachthöfen |
|
Qualität T3 |
Angebot |
Nachfrage |
|
|
QM |
20 |
12.30 |
normal | normal |
|
|
CNf |
20 |
14.30 |
gut |
gut |
|
|
IP-Suisse (QM Basispreis) |
20 |
12.10-12.30 |
normal | normal |
|
|
Prämie TS |
|
+T, H, C = 0.90 T=0.80 |
-T = 0.20 |
|
|